Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

103,030
상품목록
main thumb
시크제이맘

두부전골 - 두부찌개

두부전골
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 다시마육수 손질법다시마육수 손질법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 쑥갓 손질법쑥갓 손질법
▶ 쑥갓 보관법쑥갓 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부전골에 넣을 멸치 다시마 육수를 끓여 준비해주세요, 대략 6컵 정도(종이컵 기준)
두부 1 모를 먹기 좋은 크기로 썰어주고,표고버섯 3~4개, 새송이버섯 1개를 썰어주고
양파, 애호박, 대파, 홍고추, 청양고추도 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
(따로 추가하고 싶은 재료가 있음 함께 넣어주세요, 버섯도 느타리, 팽이버섯 등 넣어도 좋고요)
볼에 양념장 재료인 고춧가루 2, 새우젓 2, 다진 마늘 1 그리고 끓여 놓은 멸치 다시마 육수 4를 넣어
고루 섞어 양념장을 만들어 둡니다.
전골냄비에 준비해 놓은 재료를 모양을 잡아 올려주고
그 위에 만들어 놓은 양념장을 올려주고
멸치 다시마 육수를 4~5컵 정도 부어주세요.
보글보글 대략 15~20분 정도 끓여줍니다.
간을 보고 부족하면 소금으로 더해주시고, 기호에 따라 후춧가루를 넣어 주셔도 좋답니다.
마지막에 쑥갓을 올려주면 끝
#두부전골 #두부찌개 완성

등록일 : 2017-09-26 수정일 : 2017-09-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns
포토 리뷰 4
요리 후기 6

나링스타 2020-11-14 20:17:47

조리법도 간단하게 따라하기 넘 좋았어요! 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다~~~  

젤리통 2023-08-22 20:54:27

너무 맛있었어요! 최애 요리 등극할 거 같아요 ㅎㅎㅎ 

연화마을 2020-03-29 14:57:17

선생님 따라 해본거여요 정말 맛는구만요 감사해요 

전체보기
댓글 1
파일첨부
#두부찌개#두부전골
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기
토스트 맛보장 레시피
더보기
프렌치토스트 맛보장 레시피
더보기
깐풍만두 맛보장 레시피
더보기
크림리조또 맛보장 레시피
더보기
베이컨말이 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살볶음 맛보장 레시피
더보기
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
전 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.