Name: [간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라면 1봉지; 설탕 2T; 올리고당 4T

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얌무

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

오늘은 라면땅을 만들어봤어요!
과자가 없는데 사러나가기도 귀찮고 할때도 좋죠?
바삭바삭하고 고소한 라면땅 만들기!!

그리고 덩어리로 부셔서 만드는 라면땅보다 이방법이
훨씬 사이사이에 양념도 잘베고 고루 구워져서 더 맛있습니다
만들어두시고 입심심하실때 드시면 좋아요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉지 구매
설탕
2T 구매
올리고당
4T 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

라면, 설탕, 올리고당을 준비해줍니다.

라면, 설탕, 올리고당

우선 라면을 박살내줍니다.

볶아줍니다.

약불

약불에서 볶아줘야 색이 고르게 나요!

전체적으로 노릇해지면 설탕과 물엿을 넣고 고루 비벼주세요.

그릇에 비닐팩을 씌우고 모양을 잡아줍니다.

꾹꾹 눌러서 잘 붙을 수 있도록 해주세요.눌러준 후 냉동실에서 잠시 식혀줍니다.

꺼내서 먹기 좋은 크기로 자르거나 부숴주세요.

: # 라면은 너무 굵은면만 아니면 다 괜찮아요
# 서서히 약불에 오래 볶아주셔야 얼룩지지않고 골고루 노릇노릇해져요!
# 설탕,올리고당 넣으시고 라면끼리 뭉칠때까지 꼼꼼하게 잘 비벼주세요
★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)

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등록일 : 2016-09-08 수정일 : 2016-11-09

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포토 리뷰 7

요리 후기 21

할짓없다 2023-01-15 16:45:43

완전 부셔버려야하네요!!! 약간 큰 알갱이는 작아진부스러기보다 훨씬 덜익더라구요 아무튼 맛있슴미다!!! 가끔생각나요!

주부91단 2020-05-31 15:25:58

설탕을.좀 태워서 약간.쓴맛이.낫지만 다음엔.더 맛있게 먹을 수 있겠습니다.

중복시져 2017-01-21 21:59:36

라면땅 옛날에 먹어보고 해먹고 싶엇는데 레시피듀 엄청 간단하고 태우지만않으면 진짜 맛잇능 간식이 댈것 같아요!!

꾸꾸&꼬꼬 2017-12-01 15:50:54

맛나요~ 어제 레시피대로 만들었더니 맛나서 그자리에서 다 먹어버렸네요 오늘도 생각나 만들다가 라면스프 1/3스푼정도 솔솔 뿌려 매콤달콤한 라면땅 만들어먹었어요 이것도 맛난데 설탕.올리고당 섞은 후 뿌렸더니 뭉쳐지진않네요ㅋㅋ

미묘냥냥 2020-03-14 16:07:48

간단한 간식으로 만들어 먹으려고 한 번 해봤는데 맛은 정말 있어요! 근데 생각보다 볶는데 시간이 많이 걸리더라구요ㅎ 성질이 급해서 색이 듬성듬성하구 올리고당을 좀 많이 넣었는지 돌덩이 같고 많이 달더라구요ㅎㅎ 좀만 덜 넣고 다시 만들면 더욱 맛있고 달콤한 라면땅이 될 것 같아요 좋은 레시피 알려주셔서 고맙습니다