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참외 1개, [식촛물] 식초 1큰술 + 물 4컵
[양념장] 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 1+1/2큰술, 고추장 1/2큰술, 참기름 1/3큰술, 부순 참깨 1/2큰술
양파 1/4개, 풋고추 1개
등록일 : 2016-08-05 수정일 : 2017-11-09
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과일이라 생각해서 무침으로 먹기가 좀 그럴것같았는데 의외로 너무 맛있더라구요 참외 자체의 단맛도 과하지 않고잘어울려졌어요 감사합니다~^^
먹기 싫은 참외 처치 곤란이였는데 참외무침으로 먹으니 너무 좋네요 좋은 레시피 감사해요~
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양파랑 식초를 조금 더 넣고 무쳐봤어요. 맛있어요! 당도높은 참외라서 좀 달긴 하지만 처리용으로 좋을것같아요ㅋㅋ
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