Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,180
상품목록
main thumb
마이드림

바나나고구마구이

옐로우푸드 바나나와 고구마를 함께 섞어 구운 바나나고구마구이입니다. 집에 있는 아이들에게 요런 건강간식을 만들어주면 건강도 챙길 수 있고요. 엄마의 사랑과 정성이 담뿍 담긴 간식이라 아이들이 무럭무럭 클겁니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마는 반 갈라 말랑하게 익혀놓아요.
고구마껍질이 도톰한 상태로 가운데 고구마를 파냅니다.
고구마, 바나나, 체다치즈 1장, 우유와 소금을 한 그릇에 담고
블렌더로 갈아줍니다.
모든 재료가 부드럽게 갈아졌으면
고구마 껍질에 담고 위에 체다치즈와 피자치즈를 골고루 올려줍니다.
가스불을 약하게 조절한 상태로 바베큐오븐 위에 올려놓습니다.

오븐

바베큐오븐에서는.. 약한 불에 약 10분 정도 두면 노릇하니 잘 익더라구요. 위에서 구운 정도를 살필 수 있으니 피자치즈가 적당히 녹고 노릇해졌으면 불을 끄고 남아있는 열기로 더 익혀주면 됩니다. 피자치즈는 높지 않은 온도에서 시간을 조금 두어야 부드럽게 잘 녹더라구요.
노릇하게 잘 구워졌네요. 만일 후라이팬에서 익힌다면.. 약간은 축축한 상태로 될거에요. 바베큐오븐 안에서는 드라이한 열기로 익혀주니 윗면이 노릇하고 바삭하게 잘 익어갑니다. 가스나 전기오븐에서는 190도에 10분 정도 구워주면 됩니다.
금방 구워내면 뜨끈뜨끈하니 맛있지요. 특히 피자치즈가 올라간건 식으면 치즈가 굳어서 맛이 없어요. 따끈할 때 치즈가 죽죽 늘어날 때 먹어야 맛있지요. 간식으로 먹어도 좋지만 식사로 먹으면 마음놓고 많이 먹을 수 있어서 더 좋아요. 고소한 치즈와 달콤하고 부드러운 바나나고구마 맛도 좋지만 건강이 보이잖아요.

등록일 : 2009-01-04 수정일 : 2015-09-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 23
파일첨부
백김치 맛보장 레시피
더보기
장아찌 맛보장 레시피
더보기
감자채전 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
냉이무침 맛보장 레시피
더보기
황태무국 맛보장 레시피
더보기
계란토스트 맛보장 레시피
더보기
양념게장 맛보장 레시피
더보기
배추된장국 맛보장 레시피
더보기
콘샐러드 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피