Name: .. 떡갈비 밥 샌드 ..
Total time: 15 min
Yield: 2 servings

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딸기공주

.. 떡갈비 밥 샌드 ..

이름하여 < 떡갈비 밥 샌드 > 랍니당 ~ 캬캬캬 < 오랜 만에 딸기가 또 이름 한번 맘대로 지어봤삼 ~ > 요거는용 ~ 시중에서 흔하게 구할 수 있는 냉동 < 떡갈비 > 를 이용한 요리 인대용 ~ 지금부터 레시피 한번 올려 볼게용 ~ 완전 열라 쉬워용 ~ 흐흐흐

2인분 15분 이내 아무나

[주재료]: 떡갈비, 메추리알, 밥

[양념 및 소스재료]: 식초 2작은술, 설탕 1작은술, 소금 1/2작은술, 검정개, 다진실파,

조리순서Steps

먼저 떡갈비를 반으로 갈라 주셔야 하는대용 ~마치 두꺼운 포를 뜨듯이 대충 대충 갈라주삼 ~ 흐흐흐

그리고는 ~후라이팬에 노릇노릇하게 구워 주셔용 ~음 ~ 냄새가 욜라리 좋아서 자기도 모르게 홀라당 집어 묵어도 난 몰러잉 ~크크크 ~

그런 다음 위에다가 토핑을 해 줄 < 메추리알 > 도 ~후라이를 해 주시는대용 ~약한불에서 천천히 익히면서 퍼져가는 흰자들을 정리를 좀 해 주셔용 ~요거는 뒤집개를 이용하여 대략 떡갈비의 크기만큼 흰자를 가운데로 모아 주시던지 ~아니면 쪼매씩 잘라 내시면 좋아용 ~그리고 요때 소금도 아주 쪼매만 뿌려주삼 ~안 뿌리면 너무 밋밋해용 ~

그리고는 떡갈비 사이에 끼워 줄 < 밥 > 을 양념을 해 주시는대용 ~오늘 딸기가 쓴 밥의 양은 대략 1 공기가 좀 못되용 ~우선 이 밥에다가 단촛물로 기본 양념을 해 주셔용 ~단촛물은 식초 2작은술, 설탕 1작은술, 소금 1/2작은술을 미리 잘 녹여서 밥에다가 넣어 주시구용 ~< 검정깨 > 와 < 다진 실파 > 도 적당히 넣어서 ~서로 잘 버무려 주시면 되어용 ~여기서 검정깨와 다진 실파는 생략이 가능 하지만은 ~이왕이면 넣어 주시와용 ~ 헤헤헤

그리고는 요로코롬 대충 떡갈비의 크기만큼 ~밥을 모양내 주시는대용 ~대략 쪼물딱 쪼물딱 하다보면 어느새 모양이 잡힌답니당 ~캬캬캬 ~그런데 간혹 불량 밥태기들이 손에 붙고 지롤이면 ~손바닥에 살포시 물을 묻혀서 빚어 주시면 되어용 ~

자 ~ 그럼 지금부터 본격적으로 밥 샌드를 한번 만들어 볼게용 ~완전 쉬워용 ~ 흐흐흐먼저 ~제일 밑에다가 떡갈비를 깔아 주셔용 ~

그리고는 방금 만들어 두었던 밥탱이를 올려 주시구용 ~

다시 떡갈비로 덮어주면 끝 !!!캬캬캬 ~쉽다 ~ 쉬워 ~ 오지게도 쉽당 ~흐흐흐요것이 첫번째 버젼이구용 ~

두번째 버젼으로도 한번 만들어 볼게용 ~요것도 젤 먼저 떡갈비를 깔아주셈 ~

그리고 밥탱이를 올려 주시구용 ~

메추리알 후라이를 올려주면 끝 !!!캬캬캬 ~아따매 ~~~ 요것도 쉬운그 ~~~~ 캬캬캬

요거는용 ~기냥 만든 요 자체만 묵어도 맛있지만요 ~요로코롬 쌈을 싸서 묵으면 완전 죽음 이여용 ~흐흐흐 ~나 이것 묵다가 죽으면 몰러잉 ~ 책임 몬져 ~ 몬져 ~흐흐흐 ~요 위의 사진처럼 ~상추에다가 밥 샌드를 하나 올리고 ~쌈장 찍고 마늘 , 고추 올려서 한 입 묵으면 맛나요~그리고 깻잎에다가도 ~파절이랑 마늘 . 고추 . 쌈장 팍팍 넣어서 맛난그 ~딸기는 갠적으로 ~< 깻잎 > 에 싸 먹는게 더 맛난 것 같아용 ~그리고 < 파절이 > 나 < 부추 무침 > 같은 것도 곁들여 주시면 더 맛나용 ~흐흐흐 ~