오이소박이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

106

상품목록

봄봄

오이소박이

엄마의 레시피입니다

6인분 이상 120분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

오이
30개 구매
무
1개 구매
부추
1단 구매
양파
1개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채칼
구매
스푼
구매
김치통
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오이를 씻어서 양끝부분을 잘라주고 3등분해줍니다

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

오이손질법

끝부분을 1cm남기고 4등분해줍니다

오이에 소금2줌을 넣고 15분간 절여줍니다

무를 채칼로 채썰어줍니다

채칼 , 믹싱볼

다진마늘1T,고춧가루5T,새우젓1T 을 넣고 무만 버무려줍니다

부추를 깨끗이 씻어서 1cm로 작게 잘라줍니다. 양파도 채썰어줍니다

버무린 무에 부추,채썬양파, 다진마늘0.5T,새우젓0.5T,고춧가루1T,까나리액젓1T 을 넣고 버무려줍니다

절여진 오이를 씻어서 물을 빼준 후 오이소에 버무려줍니다. 오이에 소를 넣고 간을 봅니다

오이에 소를 넣습니다

김치통에 예쁘게 담습니다

오이소박이 관련 상품

등록일 : 2025-04-06 수정일 : 2025-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

저염건강식을 추구합니다

댓글 0

#오이소박이 #김치

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(141)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(133)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(131)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(127)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(109)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(106)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(95)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(25)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(416)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(81)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(193)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(63)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(96)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(51)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(50)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(158)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(43)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(20)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(11)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(562)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(533)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(136)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(44)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.