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자몽언니
칼로리 걱정 없는 다이어트 마라샹궈
10년째 15킬로를 감량하여 유지하고 있는 자몽언니입니다! 다이어트 하기 전에 마라샹궈를 먹고 다음 날 2kg가 찐 경험이 있었어요. 그 날 이후로 마라샹궈는 금지 음식이 되었어요. 그래서 칼로리가 낮고 다이어트에 좋은 곤약면모자를 찾게 되었어요. 거기에 저당 마라소스를 사용하면 맛있으면서도 칼로리를 줄일 수 있다는 걸 알게 되었어요.
우삼겹, 버섯, 청경채 넣고 볶아주다 간장, 후추, 저당마라소스 1T 넣어 다시 볶아줍니다.
마지막으로 곤약면모자를 넣고 1분 정도 볶아주면 완성!
곤약면은 매우 낮은 칼로리로 (100g당 약 10~15칼로리) 일반 면 대신 곤약면을 사용하면 전체 칼로리를 크게 낮출 수 있습니다. 곤약면은 식이섬유가 풍부해 장 건강에도 도움을 주고 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 저당 마라소스는 일반 마라소스에 비해 당분이 적어 칼로리가 낮아요. (100g당 30~50칼로리) 이 레시피가 유용하다면 저장하셔서 두고두고 활용하세요^^
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