제육볶음

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나나언니

제육볶음

남평이 좋아하는 음식중에 일등인 제육볶음을 해보았습니다. 집에 있는 재료로 한번 해보세요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[제육볶음재료]

돼지고기앞다리살
300g 구매
고추장
2스푼 구매
고추가루
2스푼 구매
매실청
1스푼 구매
간장
2스푼 구매
간마늘
1스푼 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매

조리도구

웍
구매
요리스푼
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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돼지고기앞다리살에 간마늘 , 후추로 밑간을 미리 해주고 팬에 올리브유 넉넉히 둘러서 볶아줍니다.

웍 , 요리스푼

돼지고기 잡내를 없애기 위해 미리 간마늘과 후추를 넣고 잠시 재워주세요. 이방법으로 하면 냉동실에 있던 고기 잡내도 잡을수 있어요

고추장2스푼, 고추가루2스푼,간장2스푼, 매실청 . 간마늘 1스푼을 넣고 양념장을 만들어주세요.

소스볼 , 숟가락

고기가 익으면 양념장을 넣고 볶아주다가 양파반개를 썰어서 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

대파1대도 넣고 볶아줍니다.

초간단 제육볶음 완성입니다.

제육볶음 관련 상품

등록일 : 2025-03-28 수정일 : 2025-03-28

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누구나 쉽게 따라할수있는 레시피

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#제육볶음 #돼지고기볶음 #돼지불고기

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