파프리카가루 활용하여서 색이 이쁜 두부부침 만드는 법

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나봄수니

파프리카가루 활용하여서 색이 이쁜 두부부침 만드는 법

두부부침을 하게 되면 먹기 좋게 썰어서 부치는 것을 조금 다르게 부쳐 보았습니다. 파프리카 가루를 묻혀서 부치니깐 색도 이쁘고 맛도 단맛이 살짝 있어서 좋아요. ^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부 600g
1모 구매
파프리카가루
1큰술 구매
찹쌀가루
2큰술 구매
소금
1/2티스푼 구매
달걀
2개 구매
식용유
구매

조리도구

밧드
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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사각볼에 찹쌀가루와 파프리카 가루, 소금을 넣어 섞어 주세요.

바이마르 조리도구 특가전 (스텐트레이, 믹싱볼, 다지기, 팬, 냄비, 도마 등)

달걀은 그릇에 깨뜨려 넣어 알끈을 젓가락으로 들어 올려서 제거 한 후에 골고루 섞어 달걀물을 만들어 줍니다.

볼 , 젓가락

키친타월로 물기를 제거 한 후에 두부를 먹기 좋게 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

먹기 좋게 썬 두부를 가루에 코팅해 줍니다.

2차로 계란물에 코팅해 주세요.

프라이팬에 식용유를 두르고 예열한 후에 코팅한 두부를 넣어 앞뒤로 노릇노릇 익혀 주면 돼요.

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

: 파프리카를 넣어 색을 이쁘게 만들어 주세요.

두부부침 관련 상품

등록일 : 2025-03-25 수정일 : 2025-03-25

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