[강추 레시피] 화이트초코 마카다미아 르뱅쿠키...대존맛.얼먹 강추^^

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안젤라베이킹

[강추 레시피] 화이트초코 마카다미아 르뱅쿠키...대존맛.얼먹 강추^^

실온에 두고 드시면 촉촉 보드라분 마가렛트 너낌이고요. 얼려드시면 오독오독 꾸덕한 쿠키 너낌인데요. 정말정말 맛있으니....꼭좀 만들어보세요. 제발유~ 뜨문뜨문 올라오는 레시피지만... 제가 굉장히 애정하는 레시피들이니널리널리 활용 하시기를~~~ 전세계인이 집에서 홈베이킹하는 그날까지...

6인분 이상 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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휘핑기
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실리콘주걱
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채반
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비닐봉지
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오븐팬
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오븐
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식힘망
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노하우

▶ 버터 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 중력분 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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말랑한 버터와 소금, 설탕을 넣고 뽀얗게 휘핑해 줍니다.

볼 , 휘핑기

실온에 두었던 계란을 넣고 휘핑해 섞어줍니다.

실리콘주걱

가루류를 체 쳐 넣고 섞어줍니다.

섞어주다가 날가루가 보이고 소보루상태로 조금 덜 섞인 상태 일 때 초코칩, 마카다미아 넣고 완전히 섞어 하나로 뭉쳐 준다.

반죽을 비닐로 덮어 2시간 냉장 휴지 시킨다.

1개당 60g씩 뭉쳐 팬닝한다.

오븐팬 , 오븐

170도 예열된 오븐에서 18분 구워준다.

: *계란도 미리 실온에 꺼내두어 차갑지 않은 상태로 준비합니다.

화이트초코마카다미아르뱅쿠키 관련 상품

등록일 : 2025-03-22 수정일 : 2025-03-24

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레시피 작성자About the writer

안젤라베이킹

안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^

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#쿠키 #쿠키만들기 #쿠키레시피 #홈베이킹 #르뱅쿠키 #마카다미아 #초코칩쿠키

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