Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14
상품목록
main thumb
안젤라베이킹

[강추 레시피] 겉바 속쫀 휘낭시에 레시피 : FINANCIER RECIPE

이 레시피로 장사해도 될 만큼 맛있는 레시피이니 각자 연습하셔서 최고의 선물용, 최고의 간식용 휘낭시에를 완성해 보세요~~
6인분 이상 120분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
-버터는 냄비에 태운 뒤 50도 정도까지 식혀줍니다.

냄비 , 조리주걱

-큰 볼에 흰자, 설탕, 꿀, 바닐라빈을 넣고 휘퍼로 살짝 휘핑합니다.

믹싱볼 , 휘퍼

-체 친 아몬드파우더, 박력분을 넣고 섞어줍니다.

채반

-식은 버터를 체에걸러 넣고 섞은 뒤 럼주로 넣고 섞어줍니다.
-하루동안 냉장숙성 시킨 뒤 버터를 얇게바른 틀에 90% 짜줍니다.

요리솔 , 휘낭시에틀

-190도로 예열된 오븐에 넣고 180도로 바꾸어 14분 구워줍니다.

오븐 , 식힘앙

등록일 : 2025-03-22 수정일 : 2025-03-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

안젤라베이킹

안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^

댓글 0
파일첨부
팽이버섯전 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치볶음 맛보장 레시피
더보기
삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
계란장 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추찜 맛보장 레시피
더보기
냉채 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
북어채볶음 맛보장 레시피
더보기
삼겹살수육 맛보장 레시피
더보기
수육 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피