초간단 채소 스크램블

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Patience

초간단 채소 스크램블

오늘 날씨에 딱 어울리는 향긋한 브런치를 소개합니다. 토마토랑 버섯 넣고 프리타타 비스무리한 것을 만들었는데 정말 맛있었어요. 비결은 바로 조미료^^인 것 같아요. 굴소스(100%) 한방울이랑 3분 육수(시판 가루 육수)!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
방울토마토
7개 구매
새송이버섯
1/4개 구매
파
약간 구매
다진 마늘
1/3큰술 구매

[양념]

굴소스
1큰술 구매
가루 육수
약간 구매
생들기름
1큰술 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
전자레인지용기
구매
스푼
구매
조리용젓가락
구매
전자레인지
구매
접시
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 육수 조리법

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조리순서Steps

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전자레인지에 꺼내어 들기름, 후추를 뿌려 완성해요.

도마 , 조리용나이프 , 전자레인지용기

손질한 재료와 굴소스, 다진마늘, 가루육수(3분육수)를 넣어요.

달걀 2개 넣어 섞어 전자레인지에 약 1분간 익혀요.

조리용젓가락 , 전자레인지

1분 후 꺼내 2분간 더 익혀요. (전자레인지마다 익는 시간은 다르니 참고해 주세요.)

한번 더 꺼내어 섞어준 후 약 1~2분 더 익혀주었어요.

마지막에 섞어준 후 들기름, 후추를 기호에 맞게 뿌려 완성해요.

: 좋아하는 채소로 넣어주시면 좋아요.

채소스크램블 관련 상품

등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-24

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#브런치 #치유식 #항암브런치 #건강식

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