다이어트요리 채소 찜 (두부 드레싱)

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다이어트요리 채소 찜 (두부 드레싱)

좋아하는 채소를 찌고 맛있는 드레싱을 만들어서 건강식단 같이해요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
200g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
적양배추 작은사이즈
1/2개 구매
달걀
1개 구매
사과
1/2개 구매

[소스]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
찜기
구매
계량컵
구매
숟가락
구매
전자레인지찜기
구매
전자레인지
구매
믹싱볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 적양배추 손질법

▶ 적양배추 조리법

▶ 적양배추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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당근은 길쭉하게 썰어주고 적양배추는 깨끗이 씻어서 찜기에 넣어 쪄줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 찜기

양배추는 빨리 익어서 일찍 빼주고, 당근은 좋아하는 식감으로 쪄주세요

당근 손질법

양파 1/2개를 적당한 크기로 잘라주세요

양파 손질법

올리브오일 4T, 올리고당 1T, 레몬즙 2T, 소금 1/2티스픈, 사과식초 1T 로 소스를 만들어주세요

계량컵 , 숟가락

양파와 소스를 잘 섞어줍니다.

두부는 200g을 찜기에 넣고 전자렌지에서 1분 돌려주세요

전자레인지용찜기 , 전자레인지

전자렌지에서 꺼내서 두부를 칼로 잘 으깨줍니다.

두부와 미리 만들어준 양파 소스를 잘 버무려주세요

믹싱볼 , 스푼

달걀 1개, 사과 1/2개, 삶아진 당근과 적양배추를 적당한 크기로 잘라주세요.

좋아하는 채소를 넣으시면 더욱 맛있게 드실 수 있으세요

즐겨드시는 채소와 과일을 준비해서 상큼한 두부 드레싱을 넣고 골고루 버무려서 드시면 든든하면서도 단백질도 챙길 수 있는 건강한 샐러드가 완성됩니다.

딜을 추가해서 먹으면 허브향 가득한 샐러드를 드실 수 있으세요

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등록일 : 2025-03-14 수정일 : 2025-03-14

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#채소찜 #샐러드드레싱 #두부 #올리브오일 #레몬즙 #건강샐러드 #채소요리 #다이어트요리다이어트

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