10분 아침 오뎅국 만들기 코인육수로 만드는 겨울 어묵탕

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10분 아침 오뎅국 만들기 코인육수로 만드는 겨울 어묵탕

바람 부는 겨울철에 잘 어울리는 어묵국을 만들었어요. 시중에서 쉽게 구하는 육수 국물 내기 코인으로 만든 거라 10분이면 만드는 초간단 요리예요. 저처럼 국간장이 없으신 분들은 진간장 조금으로 색을 내고, 간은 소금으로 맞춰주세요. 어묵 양이 부족하거나 부드러움을 원한다면 계란을 넣으면 돼요. 국 마지막에 섞은 계란물을 부어서 끓이면 돼서 추가하기도 어렵지 않아요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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도마
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국자
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노하우

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조리순서Steps

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물 700ml에 고체 육수 2알 넣어 끓이기

국간장 2수저 = 진간장 1수저 넣기

진간장을 넣으신다면 국물 색이 진해지지 않게 신경 써주시고 짠맛은 소금을 더해주세요.

어묵 5장을 원하는 크기로 썰어서 넣기

도마 , 조리용나이프

대파 0.5개 넣기

다진 마늘 0.5개 넣기

: 1. 국간장이 없다면 진간장 조금과 소금으로 간해주세요.
2. 매콤 칼칼한 맛을 원하면 청양고추를 넣어주세요.
3. 계란을 넣으면 국이 맑지 않고 텁텁한 대신 부드러운 맛과 식감이 추가돼요.

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등록일 : 2025-02-26 수정일 : 2025-02-26

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콩알만 한 주방에서 만드는 자취 요리

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#자취요리 #아침국요리 #오뎅국 #어묵국 #오뎅탕 #어묵탕 #쉬운국요리 #5분국요리 #국레시피 #국만들기

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