냉이콩나물국 냉이국

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나나언니

냉이콩나물국 냉이국

봄이 되면 푸릇푸릇한 냉이가 나와서 무침 된장찌개등 많이 해먹는 음식중에 하나인데요.맛도 향도 좋은 냉이국 정말 간단하게 냉이콩나물국을 끓여보겠습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[냉이콩나물국재료]

콩나물
240g 구매
냉이 1줌
100g 구매
멸치액젓
1스푼 구매
코인육수
2개 구매
물
1리터 구매
간마늘
1스푼 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
숟가락
구매
국자
구매
국그릇
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

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콩나물 240g 한봉지 냉이60g 한줌을 깨끗히 씻어준후 체에받쳐 냉이는 먹기좋은 크기로 가위나 칼로 잘라주세요.

믹싱볼 , 채반 , 도마 , 조리용나이프

물1리터를 넣고 물이 끓으면 된장2스푼과 간마늘 1스푼을 넣고 팔팔끓여주세요.

냄비 , 숟가락

코인육수 2개를 넣어줍니다.

육수가 팔팔끓으면 냉이와 콩나물을 넣어줍니다.

마지막으로 멸치액젓으로 감칠맛을 내줍니다.

냉이콩나물국 완성입니다. 향도 좋고 몸에도 좋은 냉이콩나물국입니다.

국자 , 국그릇

냉이콩나물국 관련 상품

등록일 : 2025-02-25 수정일 : 2025-02-25

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#냉이콩나물국 #냉이국 #콩나물국 #냉이된장국 #콩나물된장국

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