부추 참치 유부초밥 만들기 청양고추 넣고서 매콤하게

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포우맘의요리

부추 참치 유부초밥 만들기 청양고추 넣고서 매콤하게

유부초밥은 우리집 아이들이 아주 좋아하는 메뉴입니다. 만들기도 쉽고 맛도 좋고 단점이 있다면 김밥 다음으로 밥을 너무 많이 먹게 된다는거 ㅠㅠ 부추 참치 유부초밥은 유부초밥위에 부추와 참치를 올려서 먹는 간단한 음식이에요 살짝 느끼할 것 같아서 청양고추 하나를 송송 다져서 넣고 만들었어요

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

유부초밥
3~4인분 구매
밥
3공기 구매
부추
1줌 구매
파프리카
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
참치캔
1캔 구매
마요네즈
2T 구매

조리도구

접시
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
채망
구매
숟가락
구매
그릇
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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유부초밥의 메인 유부를 준비해 줍니다. 시판 판매하는 유부여서 유부 안에 간이 다 되어 있어요 물기를 2/3 정도 짜 주세요

청양고추는 반으로 갈라서 씨를 커피 숟가락으로 제거해 준 후에 송송 송송 다져줍니다.

도마 , 조리용나이프

부추도 송송 썰어주세요

부추 손질법

파프리카도 다져줍니다 냉장고에 파프리카도 있길래 송송 썰어 넣었어요 파프리카는 꼭 넣지 않아도 된답니다.

채반에 참치캔을 부어 줍니다 참치 국물이 아래로 쭉 내려 가게 숟가락으로 지그시 눌러주세요

채망 , 숟가락

기름을 뺀 참치에 청양고추를 넣어줍니다

마요네즈 2스푼을 넣어줍니다

부추도 넣어주세요 송송 썬 부추의 1/3 정도 넣어 준 후 잘 섞어주세요

큰 양푼이에 밥을 준비해 줍니다.

밥 위에 다진 부추와 파프리카 유부초밥 후레끼를 넣어주고 식초를 넣어주세요

밥과 재료들을 잘 섞어줍니다.

유부 안에 밥을 넣어 주세요

유부초밥에 밥을 넣을 때 살짝 적게 넣으세요 참치마요 토핑을 넣을 거라서

유부초밥 위에 참치마요 토핑을 올려주면 참치마요 유부초밥이 완성!!

접시에 유부초밥을 담아주세요

유부초밥 관련 상품

등록일 : 2025-02-07 수정일 : 2025-02-07

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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