냉동 가래떡 & 냉동 어묵 해동법

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밥심은국력

냉동 가래떡 & 냉동 어묵 해동법

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 가래떡이나 어묵을 냉동 보관해 두면 오래 두고 먹을 수 있어 좋은데요. 다만 돌덩이같은 냉동 가래떡이나 냉동 어묵은 해동 때문에 번거로워 하시는 분들이 있지요. 이제 걱정마세요. 정말 쉬운 방법으로 해동할 수 있어요. 그럼 냉동 가래떡과 냉동 어묵 해동법 을 알려드릴게요.

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돌덩이 같은 냉동 가래떡! 전자레인지에 해동하고 그럴 필요가 없어요.

가래떡이 들어갈 만한 냄비에 찬물을 가래떡이 잠길 만큼 부어 줍니다. 절대 끓는 물에 가래떡을 바로 넣지 마세요.

서서히 냉동 가래떡이 녹도록 끓여줍니다.어느 정도 익으면 가닥가닥 가래떡 을 떼어주고 끓기 직전에 가래떡을 꺼내요. 생각보다는 말랑해지는데 시간이 많이 걸리지 않아요.

찬물 샤워를 해줍니다.

냉동 어묵입니다.

가래떡 데친 물에다 냉동 어묵을 그대로 넣어줍니다. 가스레인지 불을 켜지 말고, 따끈한 물에 어묵을 데쳐주는 것입니다. 어묵이 얇아서 금방 해동됩니다. 어묵을 끓이면 풀어져서 쫄깃한 맛이 없어져요.

가래떡이나 어묵이나 적당히 잘라줍니다.

떡볶이를 만들어 먹었어요.냉동 가래떡이나 냉동 어묵 해동이 어렵지 않지요?

이상 냉동 가래떡 해동법과 냉동 어묵 해동법이었습니다.

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등록일 : 2025-02-03 수정일 : 2025-02-03

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밥심은국력

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#냉동가래떡해동법 #냉동어묵해동법 #해동법 #가래떡 #어묵

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