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슈퍼파워

베이컨오일파스타 만드는법 베이컨요리 두툼한베이컨 마늘 파르미지아노레지아노 올리브오일 베이컨오일파스타 레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 베이컨 오일 파스타를 만들어봤어요! 마늘, 베이컨, 올리브오일 등을 넣고 만든 파스타로 베이컨이 들어가 짭짤하고 고소해서 맛있습니다. 두툼한 베이컨을 사용했는데, 두툼한 베이컨이 없다면 얇은 베이컨 사용해 주셔도 좋아요. 그럼 베이컨 오일 파스타 만드는 법 시작하겠습니다!
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두툼한 베이컨 2줄, 마늘 4알을 준비해 줍니다. 얇은 베이컨 사용 시 3-4줄 사용해 주세요!

두툼한 베이컨 2줄, 마늘 4알

, 도마

베이컨 1.5cm 정도 두께로 잘라주고, 마늘은 편으로 썰어줍니다.

, 도마

냄비에 물 적당량, 소금 1t, 오일 1T 넣고 끓이다가 물이 끓어오르면 파스타면 1인분 넣고 삶아줍니다. 이따가 넣고 볶을 거기 때문에, 조금 덜 삶아주는게 좋아요.

물 적당량, 소금 1t, 오일 1T

냄비 , 요리집게

맛있게 삶아진 파스타면을 건져줍니다. 면수는 버리지 마세요!!

채반

팬에 올리브오일(약 5T) 넉넉하게 두르고, 손질한 마늘과 페페론치노 2개 부숴서 넣어줍니다. 마늘이 노릇해질 때까지 볶아주세요.

올리브오일(약 5T),손질한 마늘, 페페론치노 2개

프라이팬 , 요리젓가락

마늘이 노릇해지면 잘라놓은 베이컨과 삶은 파스타면 그리고 면수를 넣어줍니다.

면수는 1-1.5국자 정도가 적당합니다.

후추 적당량 갈아 넣어주고, 강불에서 저어가며 볶아주세요.

후추 적당량

강불

국물(?)이 약간 꾸덕꾸덕해질때까지 조리해줍니다. 간을 보고 싱거우면 소금을 넣어줍니다.
완성된 파스타를 그릇에 담고, 치즈 적당량, 후추 적당량, 파슬리가루 적당량 뿌려 마무리해 줍니다.

치즈 적당량, 후추 적당량, 파슬리가루 적당량

플레이팅접시

베이컨 오일 파스타 완성!!

등록일 : 2025-01-23 수정일 : 2025-01-23

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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