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가지 라쟈냐

가지는 여러가지 방법으로 요리해 먹을수가 있어요 어른들은 가지요리를 나물이나 볶음 등 아무거나해도 잘 드시지만 아이들은 대체적으로 물컹거리는 느낌때문인지 좋아하지 않더라구요 가지 라쟈냐는 피자소스 토핑에다 모짜렐라치즈맛 때문에 그런지 아이들도 잘 먹어요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료를 준비해요
야채를 커터기에 갈아요

도마 , 조리용나이프 , 커터기

다진소고기를 마늘과함께 볶은다음 야채를 넣어볶고 거의다 익었으면 스파게티소스를 부어 한번더 끓여서 라쟈냐소스를 만들어요

볶음팬 , 요리스푼

얇게 썬 가지를 팬에 앞뒤로 구워요

프라이팬 , 요리집게

가지위에 소스 또 가지위에 소스를 넣어요

오븐용기

가지 소스 치즈 가지 소스 치즈순으로 마지막엔 치즈를 듬뿍 뿌려요
160도 에프에 치즈가 노릇해질때까지 구워요

에어프라이어

다됬으면 꺼내서 바질잎을 위에 얹은다음 맛있게 드세요
팁-주의사항
가지를 팬에 구울때 오일없이 살짝 구워요 소고기와 야치 치즈가 주성분이기때문에 다이어트음식로도 좋아요

등록일 : 2025-01-08 수정일 : 2025-01-08

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레시피 작성자About the writer

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수녹테이블/나를위한식사/클린테이블/건강식 다이어트식단/유지어터식단/두달만에6키로감량

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