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쑤블리

[매콤감자조림] 간단하고 매콤한 감자 요리 레시피 | 신혼밥상

남편은 매콤하고 자극적인 음식을 좋아하는 편이여서 매콤감자조림을 만들어봤어요~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자 큰거 2개, 양파 1/2개, 파 1/4개를 먹기좋게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

이제 양념을 만들어줄게요~! 고추장 2T

소스볼 , 숟가락

고춧가루 1T
다진마늘 1T
맛술 1T
올리고당 2T
간장 2T
참지액젓 1T
들기름 1T을 넣고 섞어주시면 양념 완성~!
웍에 기름을 둘러주시고 감자를 넣고 달달 볶아주시다가

웍 , 조리용스푼

거기에 물 400ml를 넣고
만들어 둔 양념을 넣고 끓여주시다가
파와 청양고추 조금 넣어 국물을 조리듯이 푹 끓여주시면~!
매콤달달하고 아주 맛있는 '매콤감자조림' 완성~!!

접시

등록일 : 2024-12-14 수정일 : 2024-12-16

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레시피 작성자About the writer

쑤블리

신혼부부 밥상~~

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#매콤감자조림#감자요리#감자조림
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