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비 오는 날 먹는 부추전

비 오는 날 먹는 부추전 입니다 게살넣고 구웠어요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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밀가루(2/3컵), 달걀(1개), 소금(두 꼬집)넣고 반죽하는데요 물(2/3컵)은 조금씩 넣으며 농도 조절해요 주르륵~ 흐르는 정도면 딱 좋아요

믹싱볼 , 거품기

부추는 4~5cm 길이로 썰어 넣어요 크게 한 줌 입니다

도마 , 조리용나이프

부추 손질법

청양고추(1개), 게살 통조림(건더기만) 피망(약간)넣고 잘 섞어 반죽해요
달군팬에 오일둘러 반죽을 얇게 펼쳐서 담고 앞 뒤로 노릇하게 굽굽 할게요

프라이팬

팬 흔들어보아 움직이면 뒤집어 줄게요

뒤집개

다시 한 번 뒤집으면 부추전 완성~~ 참 쉽쥬? ㅎㅎ

등록일 : 2024-11-27 수정일 : 2024-11-27

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