초간단 어묵탕 끓이기

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용주부

초간단 어묵탕 끓이기

저렴한 사각어묵 구입해 초간단 어묵탕 끓여보아요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
4장 구매
멸치 국물용
1/2컵 구매
물
1000ml 구매
대파
20cm 구매
다진마늘
1스푼 구매
국간장
2스푼 구매
참치액젓
1스푼 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
숟가락
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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사각어묵은 먹기 좋게 썰어 준비해요.

도마 , 조리용나이프

대파 송송 썰어 준비해요.

다진마늘 준비해요.

물에 멸치넣고 멸치육수 만들어요.

참치액젓을 준비해요.

국간장을 준비해요.

사각어묵을 넣고 끓여요.

어묵이 떠오르면 대파, 후추, 소금 넣고 끓여요. 소금으로 부족한 간을 맞춰요.

국자 , 대접

어묵탕 관련 상품

등록일 : 2024-11-17 수정일 : 2024-11-18

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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