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용주부

초간단 어묵탕 끓이기

저렴한 사각어묵 구입해 초간단 어묵탕 끓여보아요.
3인분 15분 이내 아무나
[재료]
사각어묵 4장 , 국물용 반컵 , 물 1000ml , 대파 20cm , 다진마늘 1스푼 , 국간장 2스푼 , 참치액젓 1스푼 , 후추 약간 , 소금 약간
조리순서Steps
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사각어묵은 먹기 좋게 썰어 준비해요.
대파 송송 썰어 준비해요.
다진마늘 준비해요.
물에 멸치넣고 멸치육수 만들어요.
참치액젓을 준비해요.
국간장을 준비해요.
사각어묵을 넣고 끓여요.
어묵이 떠오르면 대파, 후추, 소금 넣고 끓여요.
소금으로 부족한 간을 맞춰요.

등록일 : 2024-11-17

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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