연근새우전 아삭아삭 촉촉 새우 두가지 조합 건강하고 맛있어요 ‼️

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연근새우전 아삭아삭 촉촉 새우 두가지 조합 건강하고 맛있어요 ‼️

뿌리채소 중 하나인 연근은 지금이 딱 제철이에요 식이섬유도 풍부하면서 철분과 구리가 함유되어 빈혈증상 예방과 활력을 증진하는데도 도움이 되는 연근 몸에 좋은 연근을 늘 먹는 방법으로만 만들어 드셨다면 연근의 아삭한 식감과 새우를 굵게 다져 기름에 구운 연근새우전 어떠세요? 아이, 어른 온가족이 좋아하는 연근새우전 맛있게 만들어보세요!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근 작은거
1개 구매
새우
10마리 구매
부추
1/4줌 구매

[양념재료]

전분가루
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
3~4꼬집 구매
후추
구매

[초간장재료]

진간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
매실액
1/2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
트레이
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볼
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스푼
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프라이팬
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뒤집개
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접시
구매

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▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

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▶ 새우 보관법

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▶ 부추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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▶ 매실액 보관법

동영상

조리순서Steps

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연근은 껍질을 벗겨 대각선방향으로 얇게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

연근은 소금 2~3꼬집 뿌려 밑간해요

새우는 굵게 다지고 부추는 잘게 썰어요

새우, 부추, 전분가루 1큰술, 진간장 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 3~4꼬집, 후추 넣어 잘 섞어 반죽해요

연근은 물기를 닦아내고 2장 겹쳐주세요 그 위에 반죽올려 반 접어요

만들어진 연근새우 위에 전분가루 앞, 뒤로 살살 묻혀요

예열팬에 기름을 두르고 연근새우 올려 앞, 뒤 익혀주면 완성입니다

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

: 초간장소스에 콕 찍어 맛있게 드세요!

연근새우전 관련 상품

등록일 : 2024-11-11 수정일 : 2024-11-11

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아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#연근새우전 #새우연근전 #연근전 #연근레시피 #연근요리 #연근 #제철연근

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