불고기양배추롤밥 (양배추롤밥 오이양배추김밥 양배추요리)

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ariel1007

불고기양배추롤밥 (양배추롤밥 오이양배추김밥 양배추요리)

불고기 해 먹고 남아 양배추삶아 간다하게 롤밥을 만들어 보았습니다
이렇게 고기요리 해 먹고 남은 걸 이용해도 좋고 참치마요를 넣어도 좋은 양배추롤밥 다이어트에도 좋아 혼밥이나 한그릇음식으로 좋습니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[오이양념]

소금
1t 구매
올리고당
1T 구매
식초
1T 구매

[밥양념]

소금
1t 구매
참기름
1T 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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냄비
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요리집게
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채반
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플레이팅도마
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이 2개는 얇게 슬라이스 해 준다

오이 2개

가늘게 채 썰어준다

오이 2개

오이 손질법

볼에 채 썬 오이를 담고 오이양념을 넣은 후 고루 섞어주고 약 20분 가량 재워준다

오이 2개, 소금 1t, 올리고당 1T, 식초 1T

냄비에 물을 올리고 물을 끓인 후 물이 끓으면 손질한 양배추잎을 넣고 삶아준다

양배추 1/4통

냄비 , 요리집게

센불

양배추손질은 한잎한잎 떼어 식초물에 약 3분 가량 담궜다가 찬물에 여러번 씻어준다

약 7분 가량 삶은 양배추는 찬물에 헹구어주고 물기를 빼 준다

양배추 1/4통

양배추 손질법

20분 가량 재웠던 오이채는 물기를 꼭짜서 준비한다

불고기를 준비한다 불고기레시피 : @7032888

물기를 뺀 양배추잎도 한장한장 고르게 펴 준비한다

양배추 한잎에 밥을 얇게 올리고 불고기, 오이채, 쌈장 약간을 올려준다

김밥말듯이 돌돌 말아 준비한다

한 입크기로 썰어 담아준다

플레이팅도마

불고기양배추롤밥 관련 상품

등록일 : 2024-11-03 수정일 : 2024-11-05

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#양배추요리 #양배추김밥 #오이채양배추김밥 #불고기요리 #양배추롤밥 #불고기양배추밥 #한그릇음식 #다이어트 #영양밥

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