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수박쥬스 레시피
땡모반 만드는 법
홈메이드 여름음료
이웃님들 여름 과일 중 어떤 과일을 좋아하시나요?올 여름 유난히 수박 많이 먹게 된거 같아요. 특히 운동 후 먹으면 갈증 해소에 정말 좋더라고요.
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카페 가면 땡모반 이라고 꽤 비싼 값으로 판매하고 있어요. 태국어로 " 수박스무디" 믹서에 갈아낸 시원한 음료예요. 집에서 간단히 만들어 볼까요?
재료
수박 1/4통
레몬즙 1T
소금 조금
얼음
1T=15ml(밥숟가락)
1t=5ml(티스푼)
손질 하기
큼직하게 자르고 씨는 제거 하고 사용합니다. 자른후 믹서에 넣어주세요. 수분이 많아 쉽게 갈려 빠르게 만들 수 있어서 다른 과채 음료보다 쉽게 만들 수 있습니다.
상큼함과 단맛을 위해 레몬즙 1T, 소금 조금을 추가 합니다. 소금은 수박의 단맛을 올려주고 감칠 맛을 상승시켜 줍니다.
믹서에 갈기
수분이 많아 별도의 물은 넣지 않고 사용합니다. 단맛을 추가 하기 위해 설탕, 알룰로수, 꿀 등을 추가해도 되지만 가급적 소금 정도만 추가해 만드는 걸 추천 드립니다.
너무 쉬운 레시피, 재료도 간단하고 만드는 방법도 간단하지만, 맛은 최고, 빠른 시간 여름 더위를 날리는데 이만한 음료가 없는거 같아요.
수박쥬스의 효능
수분보충, 항산화, 면역력에
도움을 줍니다. 노화, 피로회복, 소화력에좋고, 수분이 많아 다이어트식품, 눈의 점막과 주름 예방, 불면증에 좋은 성분도
다량 포함 되어 있어요.
얼음을 추가해 시원하게 즐겨보세요.얼음이 많으면 싱거울 수 있어요. 얼음을 믹서에 넣고 같이 갈아 슬러시 느낌으로 만드셔도 됩니다.
컵에 담아요
그냥 먹어도 맛있지만 가끔 이벤트 음료로 만들어 보세요. 냉장고 차지하고 있는 수박 있을 때 만드시면 건강도 챙기고 복잡한 냉장고도 정리 할 수 있어요.
빨간 색이 예쁘고 마시면 건강해 지는 홈메이드 음료. 스파우트 파우치 있으신 분들은 만들어 냉동 보관했다 슬러시로 만들면 아이,어른 운동 후나 갈증 날때 갈증 해소 확실하게 됩니다.
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가급적 바로 만들어 먹는게 제일 좋지만 여유 있게 만들어 냉장고에 담아두면 편리하게 드실 수 있습니다.
등록일 : 2024-11-02
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