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승승맘h2

된장 덮밥 된장 소스 만드는 법 새우 된장 덮밥

새우를 넣어 더 깊은 맛이 나는 된장 소스
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양송이버섯, 표고버섯, 양파, 애호박은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

양송이버섯 2개, 표고버섯 2개, 양파 1/2개, 애호박 1/2개

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

달군 팬에 물을 부은 후 된장을 풀어줍니다,

된장 2큰술, 물 1컵

궁중팬 , 스푼

물이 끓으면 양파와 애호박을 넣어 끓여줍니다.

양파 1/2개, 애호박 1/2개

양파가 반쯤 익으면 새우를 넣어 볶아줍니다.

새우 1/2컵

버섯을 넣어 5분정도 더 끓여줍니다.

양송이버섯 2개, 표고버섯 2개

다진 마늘을 넣어줍니다.

다진 마늘 1큰술

녹말물을 만든 후 된장소스에 넣어 걸쭉하게 만들어줍니다.

녹말물 2큰술

따뜻한 밥 위에 된장소스를 올려줍니다.

밥 1공기

밥공기

등록일 : 2024-10-29 수정일 : 2024-10-30

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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