밥이 필요없는 마파 포두부 레시피

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밥이 필요없는 마파 포두부 레시피

밥이 필요없는 마파 포두부 레시피

아무나

재료Ingredients

[재료 (2~3인용)]

소고기 다짐육
300g 구매
두부
1/2모 구매
포두부
1장 구매
파
1대 구매
사골육수
150ml 구매
타피오카전분
1술 구매

[양념장]

두반장
1술 구매
굴소스
1술 구매
진간장
0.5술 구매
고춧가루
1술 구매
파프리카가루 매운맛은 없지만 빨간색 내는 용도
1술 구매
치킨스톡 저염 치킨스톡임. 일반 치킨스톡이면 1/3술만 넣어주세요. 생략도 가능
1술 구매
알룰로스
1술 구매

조리도구

볶음팬
구매
요리젓가락
구매
접시
구매
조리주걱
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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팬에 참기름 1술 두르고 포두부를 잘라서 준비해둔 면을 먼저 볶아줌 포두부가 약간 노릇해지면 꺼내 놓음.

볶음팬 , 요리젓가락 , 접시

팬에 참기름 1술 더 두르고, 소고기 다짐육 300g을 넣고 볶아줌

파 1대의 흰부분은 다져 놓고, 파란 부분은 2~3cm길이로 썰어서 다짐육 볶는 중에 같이 넣어줌.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

양념장 넣어줌

사골육수(시판) 150ml 정도 넣어줌

두부 반모를 2cm크기 정도로 잘라서 넣어줌

타피오카 전분 1술을 물에 풀어서 넣어줌

국물이 자박자박해질때까지 끓여줌

비주얼도 좋지만, 이건 진짜진짜 맛있어요~ 모두 만족하는 식사 되실꺼예요~ 강력 추천!!

마파포두부 관련 상품

등록일 : 2024-10-25 수정일 : 2024-10-25

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#마파포두부 #마파두부 #포두부요리

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