도시락메뉴 간단 집김밥 백김치삼겹살김밥 백김치김밥 대패 삼겹살김밥

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도시락메뉴 간단 집김밥 백김치삼겹살김밥 백김치김밥 대패 삼겹살김밥

가을소풍 도시락메뉴로 좋은 백김치 넣은 삼겹살김밥입니다 재료는 딱 3가지만 들어간 간단한 김밥인데 맛은 아주 훌륭해요ㅎㅎ

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2인분 구매
김밥김
3장 구매
대패삼겹살
350g 구매
익은 백김치
1/5포기 구매
깻잎
20여장 구매

[삼겹살 굽기]

소금
2꼬집 구매
후추
2꼬집 구매

[밥 밑간]

소금
약간 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
키친타올
구매
믹싱볼
구매
밥주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

백김치 속은 대충 털어내고 깁밥에 넣기 좋게 길게 썰어 물기를 꽉 짜 주세요~

도마 , 조리용나이프

백김치는 갓담은 백김치 보다 약간 익은 새콤한 백김치가 좋더라구요~

팬을 뜨겁게 달군 후 대패 삼겹살 올려 주세요~

프라이팬 , 요리집게

앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게 구워 주세요~

구운 삼겹살에 기름이 너무 많으면 느끼할 수 있어 키친타올로 꾹 꾹 눌러 기름기를 닦아 제거해 주면 좋답니다

밥에 소금, 참기름, 깨소금 넣고 골고루 섞어 밑간을 해 주세요~

믹싱볼 , 밥주걱

깁밥김에 밑간한 밥을 고르게 펼쳐 주고 꼭지 뗀 깻잎을 올린 후 백김치와 구운 삼겹살을 적당량 올려 돌돌 말아 주면 백김치 삼겹살김밥 완성!

깻잎 손질법

삼겹살김밥 겉면에 참기름 스윽 발라 주고 한입에 먹기 좋은 두께로 썰어 맛있게 드세요~

도마 , 조리용나이프 , 접시

대패삼겹살김밥 관련 상품

등록일 : 2024-10-25 수정일 : 2024-10-25

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