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포우맘의요리

간단한 반찬만들기 10분반찬 팽이버섯 스팸볶음 레시피

최애 식재료 팽이버섯 ~~ 냉장고 안에 있는 식재료 팽이버섯이랑 스팸을 함께 볶아 먹으면 될 것 같아서 팽이버섯 스팸 볶음을 만들어 보았답니다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸을 4cm 정도의 길이로 채 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

스팸이라 볶을 때 부서지기 때문에 길게 썰지 않아도 됩니다

양파 1개를 채 썰어줍니다.

양파 손질법

팽이버섯은 밑동을 자르고 손으로 찢으세요

팽이버섯 손질법

대파의 초록 부분을 송송 썰어줍니다.

흰 대파는 국물 맛을 내는 데 도움이 되기 때문에 따로 사용하세요

식용유 2스푼을 넣어주고 채 썬 양파를 넣고 볶아주세요 불은 중간불에서 볶아줍니다.

볶음팬 , 요리젓가락

양파가 반 정도 익으면 찢어 놓은 팽이버섯을 넣어주세요
소금 약간 1/4T를 넣고 볶아주세요
팽이 버섯이 숨이 죽으면 스팸을 넣어서 볶아줍니다.
송송 썬 대파를 넣어주고 후추를 톡톡톡 넣어주세요
살짝만 볶고 불을 꺼 줍니다.

등록일 : 2024-10-14 수정일 : 2024-10-14

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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