떡볶이 황금레시피 어린이 간식 간장떡볶이 만드는 법

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뚜루

떡볶이 황금레시피 어린이 간식 간장떡볶이 만드는 법

아이들을 위한 간장떡볶이 레시피! 단짠하게 볶은 후 물 살짝 넣어 졸여주면 끝! 집에서 엄마표 건강 간식 간단하고 맛있게 만들어 주세요 :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본 재료]

밀떡
200g 구매
사각어묵
3장 구매
대파
1대 구매
비엔나소세지
10개 구매
물
200ml 구매
식용유
1바퀴 구매

[떡볶이양념]

진간장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
후추
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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초등학생 2인 기준 레시피입니다. 밀떡, 소세지, 먹기 좋게 자른 어묵과 대파를 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프

냄비에 식용유 한바퀴를 두르고 다진마늘 1큰술을 넣어 중불로 천천히 볶아주세요

냄비 , 요리스푼

마늘향이 고소하게 올라오면 대파를 넣고 대파의 숨이 살짝 죽을만큼만 2분가량 볶아주세요

어묵과 떡, 비엔나소세지를 모두 넣고 한차례 더 볶아줍니다

진간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술을 넣어주세요

그리고 양념이 골고루 입혀지도록 살짝만 더 볶아주세요

물 200ml를 부어 중강불로 끓여주세요

물이 조려지면서 간이 적당히 맞으면 올리고당 2큰술을 넣어 단맛을 입혀주세요

통깨와 참기름, 후추로 마무리해 주세요

단짠단짠 아이들이 잘 먹는 간장떡볶이 완성입니다 :)

간장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2024-10-05 수정일 : 2024-10-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#떡볶이 #간장떡볶이 #어린이떡볶이 #간식 #초등학생간식 #비엔나소세지

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