닭다리살 볶음밥, 후다닥 만들어 준비한 점심메뉴

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감성우먼

닭다리살 볶음밥, 후다닥 만들어 준비한 점심메뉴

간단한 볶음밥 레시피

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

굴소스
1.5큰술 구매
데리야끼소스
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매
카놀라유
2큰술 구매
허브소금
1꼬집 구매
후추
조금 구매
깨
조금 구매

조리도구

볼
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매
요리집게
구매
주방가위
구매
플레이팅접시
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노하우

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조리순서Steps

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우유 한컵정도에 닭다리살 넣고 소추 2큰술 정도 넣어서 20분 담가 잡내제거하고 흐르는 물에 씻어 물기 제거해 준비

팬에 기름 두르고 중불에서 편마늘 넣고 볶다가 닭다리살 넣고 후추와 허브소금 살짝 뿌려서 앞뒤로 굽기

볶음팬 , 요리집게 , 조리주걱

익은 닭다리살은 먹기좋게 가위로 잘라주고 양배추와 양파 넣고 고르게 섞으며 볶아주고 간장 1 큰 술 넣어 밑간 양념 해주기

밥 넣고 고르게 섞어주고 파프리카 넣고 색감나게 잘 볶아주기

굴소스와 데리야끼 소스 넣고 고르게 섞어 간 맞추며 볶아주기

팬에 볶아준 밥을 한쪽으로 몰아주고 달걀 풀어 스크램블 만든다음 밥과 함께 고르게 섞어주기

불을 끄고 잔열에 다진 부추 넣어 섞어주기

마지막으로 참기름과 깨 솔솔

접시에 모양내게 담아 볶음밥 완성

: 닭고기를 우유에 담가주면 쉽게 잡내 제거할 수 있어요

닭다리살볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-10-03 수정일 : 2024-10-04

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https://blog.naver.com/whitesky0809

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#닭고기 #닭다리살 #볶음밥 #단백질 #닭다리살볶음밥 #간단한한그릇메뉴

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