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평범한흔남

블루베리 팬케이크 레시피

블루베리 팬케이크 레시피 입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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블루베리는 깨끗하게 세척해주세요.

, 채반

팬케이크 믹스 200g을 넓은 볼에 넣고, 우유 100ml 부어주세요.
계란 1알도 깨서 넣어줍니다.

, 거품기

블루베리는 데코용으로 한 줌 정도 미리 빼고, 나머지만 넓은 볼에 넣어 매셔로 식감이 살짝~있을 정도로 으깨주세요.

매셔

완전히 즙이 나올정도로 으깨지 않아도 됩니다. 적당한 식감이 있게 으깨주세요.
으깬 블루베리를 반죽에 넣어 섞어주세요.
기름 없는 팬에 중불에서 동그랗게 한입 크기로 올려 구워주세요.

프라이팬

앞, 뒷면 노릇하게 구워주시면 됩니다.

뒤집개

접시에 팬케이크를 담고, 한 줌 빼논 블루베리를 데코용으로 올려주시면 완성입니다.

접시

팁-주의사항
블루베리 외 다른 과일을 사용하셔도 좋답니다.

등록일 : 2024-10-03 수정일 : 2024-10-04

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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