데친고사리나물 요리 생고사리나물볶음 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

237

상품목록

스라

데친고사리나물 요리 생고사리나물볶음 레시피

안녕하세요~ 저녁에는 엄청 선선해요~ 푸딩이 산책 갔다 왔는데 시원하더라고요 ~~ 다음주 내내 비가 온다고 하니 이번주에 산책 열심히 해야지~~ 며칠전부터 고사리볶음이 먹고 싶더라고요 요거 쫄깃하니 식감이 좋은 나물이잖아요~~ 육개장에 잔뜩 넣어서 먹고 싶기도 하고 오늘은 데친고사리나물 요리 하려고요 데쳐 있는 걸로 사 왔어요 말린건,, 더 오래 걸리니까요

초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 고사리 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

데친 고사리라 바로 볶을 수 있어서 편합니다~ 그래도 세척은 깨끗하게 하기 흐르는 물에 여러 번 헹궜어요 맑은 물이 나올 때까지 세척을 해 주세요

믹싱볼 , 채반

고사리 손질법

데친고사리라 말랑말랑 합니다~ 기니까 볶기 전에 잘라주세요 길이는 먹기 좋은 사이즈로~ 길면 먹기 불편하니까요~

도마 , 조리용나이프

기름을 적당히 두른 후 다진마늘 반 스푼을 넣고 볶아주세요. 마늘향이 솔솔~ 올라오게 적당히 볶은 후

궁중팬 , 조리용스푼

자른 고사리를 넣어줄게요. 생고사리나물볶음 레시피 할 때도 방법은 같아요 간장으로 간을 할게요. 진간장 2T 들기름 2T 넣고 같이 볶을게요

조금 짜게 간을 하셔도 됩니다. 물을 조금 넣고 끓이면서 졸일거라서요 데쳐 있지만 푹 끓여서 볶아야지 부드럽더라고요

밥 반찬으로 먹어도 맛있고 비빔밥 처럼 비벼 먹어도 괜찮더라고요. 야들하면서 쫄깃한 식감 ㅎ 가끔 생각나는 고사리요리 랍니다

생고사리나물볶음 관련 상품

등록일 : 2024-09-27 수정일 : 2024-09-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/se6323321

sns

sns

댓글 0

#고사리볶음 #고사리나물 #고사리나물볶음 #나물볶음

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(131)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(259)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(66)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(86)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(31)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(771)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(470)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(353)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(187)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(20)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(214)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(28)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(25)
4

훈제오리 기성품에 김치를 더하다! 훈제오리김치볶음

마블보이

5.0(12)

묵은지감자탕 맛보장 레시피

1

묵은지감자탕 맛있게 만들기

각설탕식구들

4.9(33)
2

깊고 시원한 맛이 일품인 묵은지 감자탕.

서윤♥서정맘

5.0(12)
3

[집밥] 묵은지감자탕 만드는 법

뽀깜맘

5.0(8)
4

묵은지 감자탕

윤씨네삼남매

4.7(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.