이삭토스트 소스 만들기 키위로 직접 만들기 유아 토스트

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이삭토스트 소스 만들기 키위로 직접 만들기 유아 토스트

이삭토스트를 집에서 즐겨보자!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

골드키위
4개 구매
마요네즈
1.5숟가락 구매
올리고당
3숟가락 구매
레몬즙
1.5숟가락 구매
올리브유
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹서기
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
키친타월
구매
접시
구매

노하우

▶ 골드키위 손질법

▶ 골드키위 조리법

▶ 골드키위 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

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키위는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

골드키위 손질법

그리고 나머지 재료를 함께 용기에 담습니다. 키위가 많이 익었다면 포크 같은 것으로 눌어서 으깨도 되겠지만 제가 준비한 키위는 으깨지 지는 않을 것 같아서 갈아줄 생각입니다.

마요네즈로 인해서 이런 색이 되는 것 같습니다. 마치 바나나를 갈아놓은 것 같은 모습입니다.

끓이면서 색이 투명해질 거라고 생각됩니다. 냄비에 옮겨 담고 불을 올립니다.

냄비 , 조리용스푼

중불에서 끓여줍니다. 가열하니까 색이 바뀌었죠??? 완성된 소스는 식혀서 토스트에 발라 먹으면 됩니다.

빵을 버터를 팬에 살짝 두르고 구웠습니다. 그 위에 키위 소스를 발랐습니다.

달걀 프라이를 빵 위에 올려줍니다.

그 위로 구운 햄을 올리고

다른 빵에도 소스를 바르고 치즈를 올렸습니다.

빵을 합치고 키친타월로 감싸서 완성했습니다.

: 설탕과 올리고당의 양은 기호에 따라 조절하시면 됩니다.

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등록일 : 2024-09-07 수정일 : 2024-09-09

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레시피 작성자About the writer

요리에 마음을 담다!!

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#키위 #키위소스 #이삭토스트 #이삭토스트만들기 #이삭토스트소스 #이삭토스트키위소스

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