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그미네

로스트 포테이토

냉장고에 늘 있는 감자에 베이컨과 양파를 섞고 치즈를 얹어 영양간식을 만들었어요. 부드러운 감자와 고소한 치즈는 어른 아이 모두 좋아하는 간식이죠~~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 얇게 썰어 물 50ml를 넣고 전자렌지에 5분 돌려요.ㅡ얇게 썰어야 익히는 기간이 절약됩니다

도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , 전자레인지

익은 감자는 뜨거울 때 매셔로 으깹니다. ㅡ무르기를 위해 우유 2T를 넣어요

, 매셔

양파와 베이컨은 잘게 다집니다.

양파 손질법

마른팬에 베이컨을 넣고 익히다가 양파를 넣고 익혀요.

프라이팬 , 조리주걱

으깬 감자에 베이컨과 양파를 넣고 후추를 넣은 후 잘 섞어줘요.
전자렌지용 용기에 담고 모짜렐라치즈를 넣고 위에 체다치즈를 올린 후 전자렌지에 3분 돌려요. ㅡ치즈가 녹을 정도면 됩니다.
고소하고 쫀득한 치즈가 애력적인 로스트 포테이토 완성~~
팁-주의사항
***감자를 으깰때 퍽퍽하면 우유를 넣어 무르기를 조절해요 ***베이컨에 기름기가 있으므로 식용유를 두르지 않고 마른팬에 구워요

등록일 : 2024-09-01 수정일 : 2024-09-02

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레시피 작성자About the writer

그미네

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