로스트 포테이토

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그미네

로스트 포테이토

냉장고에 늘 있는 감자에 베이컨과 양파를 섞고 치즈를 얹어 영양간식을 만들었어요. 부드러운 감자와 고소한 치즈는 어른 아이 모두 좋아하는 간식이죠~~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

죽염
1/3t 구매
우유
2T 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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내열용기
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전자레인지
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볼
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매셔
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프라이팬
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조리주걱
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자는 얇게 썰어 물 50ml를 넣고 전자렌지에 5분 돌려요.ㅡ얇게 썰어야 익히는 기간이 절약됩니다

도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , 전자레인지

익은 감자는 뜨거울 때 매셔로 으깹니다. ㅡ무르기를 위해 우유 2T를 넣어요

양파와 베이컨은 잘게 다집니다.

양파 손질법

마른팬에 베이컨을 넣고 익히다가 양파를 넣고 익혀요.

프라이팬 , 조리주걱

으깬 감자에 베이컨과 양파를 넣고 후추를 넣은 후 잘 섞어줘요.

전자렌지용 용기에 담고 모짜렐라치즈를 넣고 위에 체다치즈를 올린 후 전자렌지에 3분 돌려요. ㅡ치즈가 녹을 정도면 됩니다.

고소하고 쫀득한 치즈가 애력적인 로스트 포테이토 완성~~

: ***감자를 으깰때 퍽퍽하면 우유를 넣어 무르기를 조절해요 ***베이컨에 기름기가 있으므로 식용유를 두르지 않고 마른팬에 구워요

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등록일 : 2024-09-01 수정일 : 2024-09-02

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레시피 작성자About the writer

건강하고 맛있는 요리에 진심인 그미입니다

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#감자 #베이컨 #통조림옥수수 #로스트포테이토 #간식 #로스트포테이토만들기

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