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슈퍼파워

소고기 대파말이 만드는법 대파 채소 대파활용 소고기 요리 대파말이 소고기요리추천 소고기 대파말이 레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 소고기 대파 말이를 만들어봤어요. 소고기를 먹을 만큼 준비해 준 뒤, 고기 크기에 맞춰 대파를 썰어줘요. 그런 다음 소고기에 대파를 올려 말아주고 구워주면 완성입니다. 소고기 기름을 대파가 싹 잡아줘서 느끼함도 없고 먹고 나도 부담이 적습니다. 그럼 소고기 대파 말이 만드는 법 시작하겠습니다!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
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대파 소고기 양에 맞춰
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소고기를 먹을 만큼 준비해 주세요. 대파를 꺼내 소고기 크기에 맞게 잘라줍니다.

소고기, 대파

저는 두툼한 고기를 사용했는데, 대파 말이 할 땐 얇은 고기를 추천드려요!

대파를 올려 돌돌 말아주세요.

프라이팬에 돌돌 말은 고기를 올리고, 후추 적당량 뿌려 줍니다.

후추 적당량

프라이팬 , 뒤집개

오일 적당량 둘러 고기가 익을 때까지 구워줍니다.

오일 적당량

뚜껑을 덮어 구우면 기름 튀는 걸 방지할 수 있어요. 무수분 요리처럼 쪄서 드셔도 돼요.

소고기 대파 말이 완성!!

대파가 들어가서 소고기 느끼함을 잡아주고, 대파 식감이 적당히 느껴져 씹는 맛도 좋아요. 미리 만들어둔 참소스에 콕 찍어 먹으면 더욱 맛있답니다.

참소스는 이전 레시피에 올려놨습니다.

: 저는 소스 찍어 먹는 걸 좋아해서 참소스에 찍어 먹었는데, 양념을 넣고 졸여 드셔도 좋아요!!! 취향에 맞게 조리해 드셔보세요.

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등록일 : 2024-08-22 수정일 : 2024-08-22

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#소고기 #대파 #소고기대파말이 #후추 #식용유

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