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김진옥요리가좋다

이것 때문에 다이어트는 또 내일부터~참치쌈장 만들기 풍자 참치쌈장 레시피

안녕하세요 김진옥입니다. 풍자씨가 다이어트 할때 먹었다는 참치쌈장~ 마침 집에 참치캔도 있고~다이어트도 시작해야하고... 큰 마음 먹고 만들어 봤습니다!!! 그런데 이런...;; 참치쌈장이 밥도둑이었습니다;; 양배추 쌈에 싸서 먹으니까요. 밥이 계속 들어가요... 현미밥으로 먹었는데도요...계속 들어가요... 그래서 다이어트는 내일부터...맛있는면 0칼로리야~~ 그냥 혼자 속으로 달래면서 그냥 밥 먹었습니다 ㅜㅜ
4인분 5분 이내 아무나

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조리순서Steps
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참치캔1개(150g짜리) 체에 받쳐 기름기를 쭉~ 빼줍니다.

, 채반 , 스푼

양파반개 다지고요~ 청양고추3개 총총 썰고요~ 대파반개 총총 다져줍니다.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프

양파 손질법

그릇에 기름기뺀 참치캔 넣고요~ 준비한 다진양파.고추.대파 넣고요~ 다진마늘1T.깨1T.참기름1T. 넣은후 된장3T듬쁙.고추장2T듬쁙 넣은후 매실청2T.물3~4T를 넣은후 골고루 섞어주면 완성입니다. 처음에는 뻑뻑해 보이지만 양파에서 물이 나옵니다. 어떤분들은 여기에 두부으깬것을 볶아서 넣기도 합니다!!!
팁-주의사항
***밥숟가락 계량입니다. ***풍자씨는 저염쌈장을 넣어서 만들었다는데요 저는 저염쌈장이 없어서 집에 있는 된장 고추장을 넣었습니다. 된장 고추장 대신 쌈장5T을 넣어도 됩니다. **양파에서 물이 나와서요~ 처음에는 쌈장이 뻑뻑하지만요~ 나중에는 촉촉해집니다. ***어떤분들은 두부으깬것을 팬에 볶아서 넣기도 합니다!!!

등록일 : 2024-08-12 수정일 : 2024-08-13

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레시피 작성자About the writer
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