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함박꽃

열무김치 국수 말이 만들기시원한 여름 별미 잔치국수 말이

혼 식사로 잔치국수 삶아. 지난번에 담가놓은 열무김치 국수말이 만들어 봤어요 식초와 단맛을 약간 보충해 만든 열무김치 잔치국수 말이 혼자 먹어도 맛있네요
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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물이 끓으면 잔치국수 1인분 를 넣어 주고

냄비

끓기 시작하면 찬물 1/2컵으로 면의 쫄깃함을 더해 줍니다

요리젓가락

3분정도 더 삶아주고 찬물에 비벼가며 헹굼해줘요

채반

소면 손질법

잘익은 열무 물김치를 혼자 먹을만큼의 양을. 냉면그릇에 국물을 담아주고

면기

설탕 1/2술과 식초 1술 넣어요
국수위에 고명으로 좋아하는 과일 1조각 오이 채썰어

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

삶은 국수 담아주고 토핑으로. 채썬 오이 자두 올려주면 완성입니다
팁-주의사항
열무김치 익은 농도 따라 식초 설탕 개인 입맛에 따라 넣어 주면 되요

등록일 : 2024-07-19 수정일 : 2024-07-19

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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