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뚜루

탕수만두 만드는 법 초간단 탕수육 소스 만들기 냉동만두요리 레시피

냉동만두를 활용한 간단요리! 탕수만두는 메인요리도 될 수 있고 아이들에게는 든든한 간식이 될 수도 있어요! 집에서 만드는 새콤달콤 탕수육 소스에 콕 찍어먹는 만두탕수 꼭 만들어 보세요 :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동만두 200g을 준비해 주세요
에어프라이어에 넣고 180도 10분 돌려주세요. 기름 두른 팬에 구워주셔도 좋습니다

에어프라이어

파프리카는 빨강, 노랑 반개씩 사용해요. 파프리카를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

파프리카 손질법

양파 반개도 비슷한 크기로 잘라주세요

양파 손질법

소스의 농도를 위해 전분물을 만들어 주세요. 전분가루 1.5큰술, 물 3큰술을 넣고 잘 풀어주세요

계량컵 , 스푼

냄비에 물 250ml를 부어주세요

냄비

진간장 4큰술, 설탕 2.5큰술, 케찹 1큰술을 넣어 중불에서 바글바글 끓여주세요
소스가 끓기 시작하면 잘라둔 야채들을 모두 넣어주세요
양파가 살짝 투명해지면 만들어둔 전분물을 모두 부어 소스가 진득해지기 시작하면 불을 꺼주세요. 전분가루는 취향껏 더 추가해주셔도 좋아요
식초 1큰술 넣어 휘리릭 섞어 마무리해 주세요
적당한 농도의 탕수육소스 완성입니다
소스와 만두는 예쁘게 담아주신 후 맛있게 드시면 됩니다 :)

접시

팁-주의사항
야채는 취향껏 넣어주되 다양한 색감의 채소들을 사용해 주는게 좋습니다 :)

등록일 : 2024-07-09 수정일 : 2024-07-09

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