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라피네

열무비빔밥 레시피 열무김치비빔밥

열무김치 집에 있나요?? 입맛없을 때 비빔밥으로 드셔보세요.
1인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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맛있게 익은 친정엄마표 열무김치!! 열무김치는 김치국물은 최대한 빼서 준비해주세요. 아님 짜요
계란 후라이 1인당 2개입니다..ㅎㅎㅎㅎ

프라이팬 , 조리용스푼

넙적한 대접이나 그릇에 밥을 한공기 퍼담고

면기

열무김치 올리고 맑은 콩나물무침도 올렸어요. 열무김치만 넣으면 살짝 심심할수 있어서 콩나물같이 곁들였더니 식감도 좋고 더 맛도 좋아요. 집에 있는 나물종류 같이 넣으시면 됩니다.
그리고 계란후라이 올리고
참기름 한바퀴 둘러줍니다.
통깨 넉넉하게 뿌려주고
비빔장은 고추장이아닌 초고추장으로 해주세요. 고추장은 묵직하고 장특유의 맛이 열무김치와는 좀 안어울리고 짠맛이 강해지는데 초장을 넣으면 새콤달콤 오히려 더 입맛돌고 맛있더라구요. 잘 비벼서 맛있게 드세요. 저희는 막걸리랑 같이 먹어요~~ 비빔밥에는 막걸리죠^^

등록일 : 2024-07-04 수정일 : 2024-07-04

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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