감자팬케익 치즈 듬뿍 감자전

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뿡씨스터즈

감자팬케익 치즈 듬뿍 감자전

채썬 감자로 든든한 한끼로도 간식으로도 안주고도 너무나 좋은 두껍게 부쳐낸 감자전 위에 치즈 듬뿍 치폴레 소스 듬뿍 뿌려서 맛있게 만들어 봐요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[치즈 듬뿍 감자전 재료]

감자 큰 사이즈
1개 구매
부침가루
2큰술 구매
후추
조금 구매
소금
조금 구매
계란
3개 구매
올리브오일
넉넉히 구매
모짜렐라치즈
듬뿍 구매
케찹
넉넉히 구매
스파이시소스 치폴레
넉넉히 구매

조리도구

감자칼
구매
믹싱볼
구매
채칼
구매
채반
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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감자 큰 사이즈 1개를 채썰어 주세요 (감자 작은 사이즈 3개 사이즈와 동일)

감자칼 , 믹싱볼 , 채칼

감자 손질법

채썬 감자는 전분기를 빼주기 위에 물에 약 5분 담궈 주세요

믹싱볼 , 채반

부침가루 2큰술

후추 조금

소금 조금

버물버물해 주세요

달궈진 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 적당히 올려 주세요

계란 3개를 잘 저어 주세요

볼 , 요리젓가락

감자전 위에 계란물을 부어 주세요

앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요

바삭하게 잘 구워지면 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려 주세요

치폴레 스파이시 소스를 듬뿍 뿌려 주세요

피자처럼 먹기 좋게 잘라 주세요

식사로도 간식으로도 안주로도 좋은 감자전 맛있게 만들어 드세요^^

감자전 관련 상품

등록일 : 2024-07-02 수정일 : 2024-07-02

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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