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뿡씨스터즈

감자팬케익 치즈 듬뿍 감자전

채썬 감자로 든든한 한끼로도 간식으로도 안주고도 너무나 좋은 두껍게 부쳐낸 감자전 위에 치즈 듬뿍 치폴레 소스 듬뿍 뿌려서 맛있게 만들어 봐요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자 큰 사이즈 1개를 채썰어 주세요 (감자 작은 사이즈 3개 사이즈와 동일)

감자칼 , 믹싱볼 , 채칼

감자 손질법

채썬 감자는 전분기를 빼주기 위에 물에 약 5분 담궈 주세요

믹싱볼 , 채반

부침가루 2큰술

스푼

후추 조금
소금 조금
버물버물해 주세요
달궈진 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 적당히 올려 주세요

프라이팬

계란 3개를 잘 저어 주세요

, 요리젓가락

감자전 위에 계란물을 부어 주세요
앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요

뒤집개

바삭하게 잘 구워지면 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려 주세요
치폴레 스파이시 소스를 듬뿍 뿌려 주세요

접시

피자처럼 먹기 좋게 잘라 주세요
식사로도 간식으로도 안주로도 좋은 감자전 맛있게 만들어 드세요^^

등록일 : 2024-07-02 수정일 : 2024-07-02

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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