김치볶음밥 레시피 /삼겹살 김치볶음밥

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뚜루

김치볶음밥 레시피 /삼겹살 김치볶음밥

남은 삼겹살로 만드는 삼겹살 김치볶음밥, 돼지고기의 기름이 은근하게 배인 볶음밥이라 고소한 맛이 정말 좋습니다! 아이들도 잘 먹는 삼겹살 김치볶음밥, 맛있게 만들어 드세요 :)

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살 200g
2줄 구매
신김치
250g 구매
대파
2/3대 구매
밥
2인분 구매
고춧가루
1큰술 구매
굴소스
0.5큰술 구매
깨소금
2큰술 구매
참기름
2큰술 구매
가는소금
2꼬집 구매
후추
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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삼겹살 200g을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

신김치 250g 송송 썰어 준비해 주세요

대파는 2/3대 썰어 준비해 주시구요

대파 손질법

팬에 삼겹살을 넣고 소금 2꼬집, 후추 조금 뿌려 중강불로 굽기 시작합니다. 노릇해질때까지 구워주세요

궁중팬 , 조리용스푼

돼지고기 기름이 나오면 대파와 김치를 함께 넣고 볶아주세요

고춧가루 1큰술도 추가해 빨갛게 색을 입혀주세요

고춧가루가 불면서 색이 곱게 입혀지면 밥 2공기 넣고 계속 볶아주세요

굴소스 0.5큰술로 간을 맞춰주세요

갈갈한 깨소금 2큰술, 참기름 2큰술 둘러 휘리릭 볶아 마무리해 주세요

고소한 맛의 삼겹살 김치볶음밥 완성입니다 :)

: 삼겹살에서 기름이 너무 많이 나오는 경우 대파와 김치를 볶을 적당량의 기름만 남겨둔 나머지는 살짝 거둬내 주세요 :)

삼겹살김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-06-13 수정일 : 2024-06-13

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