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개성만점 '회오리 김밥' 만들기!크기에 놀라고,맛에 놀라고!

매일 평범하게 먹는 김밥 재료를 2배로 넣어 회오리 모양으로 만든 왕김밥 어떠세요?결코 평범하지 않은 개성이 돋보이는 왕김밥인데 재료가 많이 들어가니 참 맛있어요^^
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 시금치 손질법시금치 손질법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 시금치를 살짝 데쳐 물기 제거후 참기름,소금,깨 넣고 버무려 두세요. 계란은 4개정도 깨서 소금 4꼬집 넣고 잘 풀어 얇은 지단을 만들어 주세요

냄비 , 채반 , 볼 , 위생장갑 , 프라이팬 , 뒤집개

지단 만들 때 튀김용 젓가락을 가운데 넣어 뒤집어 주시면 찢어지지 않고 잘 뒤집어져요

회오리 김밥의 포인트!!! 평소 김밥 쌀 때 사용하던 재료들을 가늘게 썰어 준비하셔요.예를 들어 맛살 1개를 원래 크기에서총 8등분으로 나눠 준답니다.다른 재료들 역시 맛살처럼 잘게 썰어 주셔요.햄은 팬에서 살짝 볶아 줍니다.

프라이팬 , 요리젓가락

재료 준비가 끝나면 고슬고슬하게 지은 밥에 참기름, 깨, 소금으로 간을 해 줍니다.

요리스푼

김밥 재료에 기본 간이 되어 있으니 너무 짜지 않게 해주세요

회오리 김밥은 일반 김밥과 다르게 김 2장을 한번에 사용할껀데요.
겹치는 부분에 밥을 살짝 발라 고정한 후 남은 부분에도 밥을 얇게 펴 주세요.주의사항은 반드시 밥을 최대한 얇게 펴서 준비해주세요.

밥을 최대한 얇게 펴기

채 썰어 준비해둔 김밥 재료들을 나열하듯 차곡차곡 끝까지 올려 줍니다.
김밥 재료들을 꾹꾹 눌러가면서 평소 김밥말듯 말아줍니다.다 말아진 김밥 겉면에 고소한 참기름을 살짝 묻혀 얇게 썰어주시면 끝입니다!!!
평범하지 않은 개성만점 '회오리 김밥' 완성입니다^^

접시

김밥 재료가 회오리처럼 말아져있네요. 평소 김밥보다 두꺼운 왕김밥이라 얇게 썰어주셔야 되요ㅎㅎ
한입 먹어보니 평소 먹던 김밥 맛인데 재료들이 꽉 차 있어서 그런지 훨씬 더 맛있는 느낌이 드네요ㅎ알록달록 색감이 참 예뻐 보이는것 같아요. 이색적인 느낌으로 회오리 김밥 어떠세요?^^

등록일 : 2024-06-11 수정일 : 2024-06-12

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#김밥#회오리김밥#왕김밥#도시락#요리#레시피
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