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푸드디렉터요알남

쫄깃한 소깐양 볶음

반찬으로도 좋고, 안주로도 좋은 소깐양 볶음 입니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

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손질된 소깐양을 준비한다.
마늘은 편 썬다.

도마 , 조리용나이프

양파는 채 썬다.
대파는 어슷 썬다.
팬에 식용유, 다진 마늘, 대파, 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.

볶음팬 , 요리스푼

마늘의 향이 나면 소깐양, 굴소스, 고춧가루, 간장, 설탕, 후춧가루를 넣고 볶는다
마지막에 양파를 넣고 볶는다.

등록일 : 2024-03-18 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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