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쿡따라

점심도시락 양배추요리 양배추라페샌드위치 다이어트샌드위치 양배추라페

양배추로 만든 라페 듬뿍 넣고 건강하게 만든 양배추라페 샌드위치입니다
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
양배추와 적채는 굵은 심지 부분은 식감이 안 좋으니 제거하고 가늘게 채 썰어 주세요~

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

팬에 버터 녹여 식빵 올려 앞, 뒤 노릇하게 구워 주세요~

프라이팬

다이어트식으로 드실거면 식빵 굽지 말고 바로 사용하고 통밀빵 사용해 샌드위치 만들면 좋답니다

볼에 채 썰은 양배추와 적채 담고 소금 2/3스푼 넣고 버물 버물해 10분 정도 절여 주고 양배추가 숨이 죽으면 손으로 물기를 꽉 짜 제거하고 준비해 주세요~

, 요리스푼

볼에 물기 짠 양배추를 담고 적힌 분량의 올리브유, 레몬즙, 꿀, 디종 홀그레인머스타드를 넣어 주세요~

레몬즙이 없으면 식초 사용하고 꿀 대신 올리고당이나 설탕도 좋습니다

버물버물 버무려 주면 양배추라페 완성입니다

요대로 먹으면 밥반찬으로 좋고 김밥에 넣어 먹어도 맛있어요~

빵위에 머스타드소스를 펴 발라 주고 양배추라페를 듬뿍 올려 주세요~

저칼로리 머스타소스 발랐는데 다이어트식이 아니라면 좋아하는 쨈 발라도 됩니다

머스타드소스 바른 식빵을 덮어 주면 양배추라페 샌드위치가 간단하게 완성됩니다
팁-주의사항
새콤달콤 상큼하니 건강한 맛이 나는데 햄과 치즈 넣고 만들어도 좋습니다

등록일 : 2024-03-15 수정일 : 2024-03-15

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