사골곰탕국수

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용주부

사골곰탕국수

냉동에 잠자고 있는 사골곰탕을 꺼내 맛있는 사골곰탕국수 만들어 보았어요. 오늘의 요리 사골곰탕국수!!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사골곰탕
1인분 구매
소면
1인분 구매
대파
10cm 구매
소금
구매
후추
구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
도마
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조리용나이프
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면기
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노하우

▶ 소면 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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끓는 물에 소면을 넣고 끓이다가 소면이 보글보글 끓으면 찬물 넣고 끓여요. 삶아진 국수를 찬물로 문질러 전분기를 씻어 소면 준비해요.

냄비 , 채반

중간에 찬물을 넣으면 더 쫄깃한 식감의 국수를 맛볼 수 있어요.

대파는 송송 썰어 준비해요.

도마 , 조리용나이프

사골곰탕을 끓이고 대파, 소금으로 간을 해요.

먹을만큼 소면을 담고 사골곰탕을 넣고 후추 톡톡 뿌려 완성!

면을 따뜻하게 먹으려면 국물로 토렴을 해서 먹어 좋아요.

사골곰탕국수 관련 상품

등록일 : 2024-03-10 수정일 : 2024-03-13

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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