토마토 야채 스튜 만드는 법 다이어트 수프 야채 토마토 스튜 레시피

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토마토 야채 스튜 만드는 법 다이어트 수프 야채 토마토 스튜 레시피

건강식으로 일상으로 자주해서 먹는 요리랍니다

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
1/2큰술 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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주방필러
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볼
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채반
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위생장갑
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냄비
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조리주걱
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국자
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플레이팅접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요

양파는 잘게잘게 깍둑썰기해 주세요

도마 , 조리용나이프

당근은 껍데기를 필러로 깍아서 얇게 얇게 썰어 주세요

양배추는 작은 사이즈로 썰어 주세요

양배추는 흐르는 물에 씻어서 채반에 물기를 빼주세요

토마토는 잘게잘게 썰어 주세요

홀토마토캔을 준비해 주세요

깊은 냄비에 홀토마토 캔2개를 부어 주세요

홀토마토는 손으로 대강 으깨 주세요

중불에 에열을 해주세요

양배추를 넣어 주세요

당근을 넣어 주세요

양파를 넣어 주세요

토마토를 넣어 주세요

골고루 버무려 주세요

처음에는 센불로 끓여 주세요

어느 정도 야채가 뭉근하게 익었을때 소금 반큰술 후추 톡톡톡 넣어 주세요

약불에서 은근하게 끓여서 마무리해 주세요

마지막으로 드실때는 올리브유 살짝 뿌려서 드세요

국자 , 플레이팅접시

: 레시피의 양이 많으시면 재료를 반으로 줄여서 하세요
토마토 스튜는 재료를 잘게 썰어서 은근한 불에서 푹 끓여야 맛있답니다
토마토는 많이 들어가야 맛이 있답니다
야채는 자투리 야채 다 활용 하셔도 된답니다
홀토마토 캔은 이탈리아산은 달큼한 맛이 있고요 미국산은 신맛이 더 난답니다
저는 오늘 이탈리아산 홀토마토 캔을 사용 했답니다

토마토야채스튜 관련 상품

등록일 : 2024-02-13 수정일 : 2024-02-14

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#홀토마토 #토마토스튜 #다이어트수프 #야채토마토스튜

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