초간단 백종원 소불고기 황금레시피

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슬비하이

초간단 백종원 소불고기 황금레시피

이거 정말 간단하고 맛있더라고요! 꼭 해드셔보세요~~

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 불고기용
1.2kg 구매
설탕
5큰술 구매
물엿
2큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
표고버섯
3-4개 구매
양파
1개 구매
느타리버섯
1팩 구매
대파
2대 구매
간장
11큰술 구매
후추
톡톡 구매
깨
톡톡 구매
참기름
6큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
위생장갑
구매
볶음팬
구매
요리스푼
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접시
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▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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조리순서Steps

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재워두고 며칠동안 먹으려고 많이 했어요. 고기 준비하면서 한 장씩 떼어주세요. 고기 1.2kg에 설탕 5큰술 넣어 재워둘게요.

물엿 2큰술도 넣고

다진마늘 2큰술 넣고 꼭 한장씩 떼어 살살 섞으면서 잠시 옆에 둘게요.

표고버섯 넣어야 맛있더라고요. 3개정도 얇게 썰어주시고

도마 , 조리용나이프

양파 1개도 얇게 썰어주시고

느타리버섯 1팩도 같이 넣어줬고 하나씩 분리해요.

대파 2대정도 어슷 썰고

이제 재료준비하는 동안 고기가 어느정도 재워졌다면 간장 11큰술 넣어요.

썰어둔 야채들도 다 넣어요.

고기와 야채들을 잘 섞어요.

후추 톡톡톡 뿌려요.

참기름 6큰술 넣어요.

기름 두르지 않고 팬에 익혀요.

볶음팬 , 요리스푼

깨 뿌려주면 끝. 맛있게 드세요 ❤

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등록일 : 2024-02-03 수정일 : 2024-02-05

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슬비하이

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#소불고기 #소고기 #불고기용소고기 #메인반찬 #초간단소불고기 #초간단요리 #자취요리 #일주일반찬 #간단한요리 #간단요리

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