부드러운 야채 계란말이 하트계란말이 만들기 아이반찬 도시락반찬

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하이디랑

부드러운 야채 계란말이 하트계란말이 만들기 아이반찬 도시락반찬

채소 싫어하는 아이들도 잘 먹는 야채계란말이 부드럽고 고소하게 만들었어요. 도시락반찬으로도 참 좋아요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
5개 구매
다진대파
3큰술 구매
다진당근
3큰술 구매
파슬리가루
1작은술 구매
슈레드치즈
1큰술 구매
올리브오일
2큰술 구매

[양념]

마요네즈
1큰술 구매
쯔유
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
맛술
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
조리용스푼
구매
볼
구매
냄비
구매
조리용젓가락
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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재료 준비했어요.

당근과 대파는 잘게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

볼에 다진 당근, 대파 3큰술씩 넣고 마요네즈 1큰술, 슈레드치즈 1큰술, 파슬리가루 1작은술 넣은 후 후추 톡톡, 맛술 1큰술, 쯔유 1큰술 넣어주세요.

조리용스푼 , 볼

계란 5개 넣고 잘 풀어줍니다.

냄비 , 조리용젓가락

계란말이를 후라이팬의 가장자리로 옮겨서 양쪽 끝 각을 잡아주세요.

중불에서 후라이팬을 따끈하게 예열한 후 약불로 줄이고 올리브오일 1큰술 넣고 계란물 일부를 부어주세요. 지단이 절반쯤 익었을때 돌돌 말아주고 코너로 옮기고 다시 계란물을 붓고 말아줍니다.

중불에서 약불

계란말이 하나는 하트모양 만드려고 좀더 큼직하게 부치고 두개는 작게 부쳤어요.

계란말이는 한김 식힌 후 어슷하고 잘라서 한쪽을 뒤집어서 붙이면 하트모양이 됩니다.

마요네즈 넣어서 더 부드럽고 고소한 계란말이입니다.

: 계란말이에 마요네즈 넣으면 더 부드럽고 고소하게 만들수있어요.

하트계란말이 관련 상품

등록일 : 2024-02-02 수정일 : 2024-02-02

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#계란말이 #야채계란말이 #아이반찬 #도시락반찬 #달걀말이

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