Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

411
상품목록
main thumb
동주키친

색다른 어묵볶음 레시피 어묵케첩볶음 만드는 법

저희 어머니께서 어묵을 좋아해서 어묵볶음을 자주 만들어 먹습니다. 자주 만들어 먹는 어묵볶음, 가끔은 지겨울 때가 있잖아요. 오늘은 지겹지 않게 나름 색다른 어묵볶음을 만들었습니다. (그렇게 막~ 색다른 어묵볶음은 아니지만?) 어묵볶음 만들 때 보통 간장, 고춧가루, 굴소스를 넣어 맛을 내지만 저는 오늘 케첩을 넣어 맛을 냈습니다. 케첩을 넣어 맛을 낸 어묵볶음은 조금 생소하실 듯한데요. (아닌가요?) 케첩을 넣어 맛을 낸 어묵볶음도 맛있거든요. 약간 떡볶이 속에 들어있는 어묵 먹는 듯한 느낌? 그럼 지금 바로 어묵케첩볶음 만드는 법을 알려드립니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 반으로 가르고 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

양파는 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
당근은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
볼에 케첩 4T, 간장 2T, 올리고당 2T을 넣고 골고루 섞어 양념을 만듭니다.

소스볼

예열된 팬에 식용유를 두르고 대파, 다진마늘 1T를 넣어 볶습니다.

프라이팬 , 요리스푼

대파, 다진마늘의 은은한 향이 올라올 때 양파, 당근, 어묵을 넣어 볶습니다.
양파, 당근, 어묵이 알맞게 익었을 때 양념을 넣어 볶습니다.
모든 재료가 알맞게 익었을 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 어묵케첩볶음 완성.

등록일 : 2024-01-25 수정일 : 2024-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

동주키친

http://blog.naver.com/eheh1728

sns sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#어묵#어묵요리#어묵볶음#집밥#반찬#밑반찬#아이반찬#자취생반찬#쉬운반찬#볶음반찬
감자전 맛보장 레시피
더보기
계란덮밥 맛보장 레시피
더보기
김치만두 맛보장 레시피
더보기
알감자조림 맛보장 레시피
더보기
고사리나물 맛보장 레시피
더보기
취나물무침 맛보장 레시피
더보기
김치볶음 맛보장 레시피
더보기
북어채볶음 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기
브로콜리볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.